[หยินหยาง]

ข้อความเดิมเขียนโดยคุณ JKung

มีหนึ่งข้อที่ถามว่าที่ไข่เยี่ยวม้ามีกลิ่นฉุนคล้ายแอมโมเนียเกิดจากอะไร ?

เกิดจากกระบวนการทำไข่เยี่ยวม้าด้วยสารเคมีที่มีฤทธิ์เป็นด่าง (มีในตัวเลือกมั้ยครับ)